EL CAÑUTO DE LA MURALLA DEL GABÁN

 El Cañuto se cencontraba  en  la muralla del Gabán. Y decíamos: "Hay muy pocos arabismos que se han quedado en la Mota: adarve, aljibe, almena, escopetar, mezquita, Zayde, ...y gabán-

Esta procede del árabe qaba, aban, capote,y de ahí recinto con una bóveda ahuecada, que en Alcalá arrancaba a desde la torre de Aguilera y bajaba en su descendía por un cañuto hasta la puerta Zayde, y se enlazaba con otra descendida hacia la iglesia de Santo Domingo.         Esta calle ahuecada recibía el nombre del Cañuto , desde el Arrabal Viejo a través  de sí, bajo el Gabán, un corredor pendiente y empedrado como si se tratara de una calle cubierta, que bajaba con varias rampas a la puerta de Zaíde y acortaba el camino a los vecinos que venían del barrio de san Bartolomé o de Santo Domingo. En su trayecto final junto a la entrada a la plaza, se encontraban algunas tiendas que fueron levantadas en tiempos del corregidor de licenciado Cabezas.  Se entraba por un pasadizo rodeado de tiendas, allí se colocaban los puestos de vender harina, cebada y otros productos de la huerta, incluso, el pescado en ciertas ocasiones     Y reafirmamos : se hicieron varias tiendas tajando los lugares en 1571, una de ellas solía emplearse de especería de Martín Alonso (1571) y otras de pescadería. Hay restos  de esta bóveda de cañón y de ladrillo con un remojadero o lagar.

 Esta calle cubierta que descendía hacia el arrabal Viejo, concretamente desde la Plaza al barrio de la iglesia de Santo Domingo, y empedrada en su interior como cualquier otra calle, incluso en algunos sitios de su trazado hubo algunas tiendas, donde se quiso colocar las pescaderías en 1574. Los regidores de este año así lo describían, lo que recogemos para que comprendamos algunos detalles de este sitio: se haga la pescadería debajo del cañuto por inconvenientes de venderlo (…) en derecho como se baja de la plaza por el camino debajo del Gabán en el grueso debajo de la plaza, que es donde ningún perjuicio recibe el Gabán, la muralla ni particular ni la calle y está cubierto y costará poco. La dicha pescadería se haga allí encima del arco del repeso de la romana y bajo. 

No sólo hubo y tiendas en la entrada, sino tambien en la salida hacia la calle que descendía a la iglesia de Santo Domingo, por un documento firmado ante Luís de Cáceres lo constatamos. Tiene fecha de 22 de mayo de 1571. Cristóbal de la Peña firmaba un censo o prestamo con el regidor Pedro Fernández de Alcaraz e hipotecaba unas casas y dos tiendas que se encontraban en el Cañuto, linderas por la parte alta con la casa del clérigo Hernando de Tordesillas, y por la baja de Rodríguez el zoatero, manifestando que vivían por aquel tiempo Leonor del Haro y su hija Isabel, pues no se había derrumbado todavía el Gabán, y  por la puerta con la calle del Cañuto  que descendía a la iglesia de Santo Domingo de Silos.

Con esto se manifiesta que el recinto debió estar muy habitado y con un fuerte uso comercial por su entrada y saludad y el recorrido interior,

Añadimos un nuevo dato, que recogemos del escribano Alonso Ramírez de Molina (Legajo 4724m Año 1570). Con fecha de 14 de octubre de 1570, ubica una parte del Cañuto, La Puerta Baja del Cañuto. Se recoge en una carta de dotal entre Juana de Castro y Antóm García de Extremera, la esposa hija de Juan de Castro, le dona como dote en dineros 28.000 maravedíes, prendas básica de ajuar como sayo, sayuelo, camisas...y doce fanegass de trigo que importaban 4.700 maraavedíes. Pero lo más imortante unas casas, que se describen así:

"unas casas en el final de la Puerta abajo del Cañuto, linde con caasas de Juan de Castro y el adarve de la Puerta Zayde" valoradas en 23.000 maravedíes. Por lo que se describe que la salida del Cañuto por la parte baja se cerraba con una Puerta, cercana al adarve de la Puerta Zayde y unas casas a su derredor, las de Juan de Castro.