la congregaión de san Felipe Neri de Carcabuey

 

Iglesia de San Marcos

La Iglesia o Ermita de San Marcos es un templo histórico situado en el municipio de Carcabuey (Córdoba, en la comarca de la Subbética cordobesa). Fue edificada probablemente a finales del siglo XVI (hay constancia documental de ella en 1594), aunque cuenta con reformas barrocas del siglo XVII. Presenta una planta muy sencilla de una sola nave con capillas laterales y destaca en su exterior por su torre de sillería. Se accede a ella a través de una suave pendiente en el extremo del núcleo urbano. En su interior destaca un notable retablo policromado obra de Juan de Dios Santaella, además de valiosas imágenes escultóricas como la de San Marcos (de Francisco Javier Pedrajas) y el Cristo Crucificado de San Marcos (atribuido a Alonso de Mena).

LA CONGREGACIÓN DE SAN FELIPE NERI Y LA ESCUELA DE CRISTO

 El 16 de octubre de 1671 se fundó en ella la Escuela de Cristo bajo la protección de Nuestra Señora y San Felipe Neri, impulsada por Andrés Peralvo del Águila, cuya figura está muy ligada a la historia local y a la asistencia a los más necesitados. Actualmente también está vinculada a la Hermandad del Santísimo Cristo de Ánimas y María.

. En 1690 , Andrés Peralbo del Águila llevo a cabo unafdación  en la Congregación de San Phelipe Neri. Hizo constar que desde 1678, asistía y vivía en la ermita de San Marcos, así como labraba la capilla  mayor y comprado  dos casas para la vivienda de algunos sacerdote de la congregación,  y había hecho oficinas con cabida a más personas. Lo hacía para crear y fundar  e instituir la Sagrada Congreegación del oratorio del glorioso  patriarca san  Felipe Neri. Por eso realizón la donación de todos sus bienes siguientes: el cortijo de Prado Redondo en Cabra con 152 fanegas de tierra y una casa de Teja; cuatro araanzdas de calma y olivr en el Pontecillo de Carcabuey; una casa contigua a la ermita  que pertenecía a Juan García Cecilla; otra lindera y con entra da a la ermita , lindera a la de Juna López Ballesteros; dos corrales contiguos a la ermita; 1.300 ducados de censos cargados contra varios vecinos. Con sus ingreso , se le pagaba a un buen sacerdote para que residiera yviviera en la ermita y vivienda  y todos los domingos  por la tarde tres cuarto de lección espiritual  y un cuarto de hora de meditación, y se avisaba antes con toque de campana; tambien tenía obligación de rezar todas las noches el Rosario de Nuestra Señora con los fieles aque acudieran a la ermita y encenciendo cuatro libras de cera, que debía pagar de su renta. Debiá comproeterse a pagar todos los reparos de ermita y vivienda con los residuos de los ususfructos y rentas de los bienes. Los residuos restantes se dividía en cutro partes . una para los descendientes de su tío Joan de Pe ralbo, otra para los descendientes de su madre María del Águila; y el resto par los pobres, docellas y huérfanos de la villa de Carcbuey.Nombraba de patrronos al vicario y el alcade ordinario de esta villa, que debían elegir veinticuatro hu´rfanos y doncellas y luego por sorteo debían quedar cuatro. 

AHPJ 5117 FOLIO 66. GABRIEL DELGADO SANTISTEBAN 29  DE ENERO DE 1690.

La Congregación del Oratorio de San Felipe Neri en Andalucía

La Congregación del Oratorio de San Felipe Neri es un instituto religioso de derecho pontificio, erigido por el papa Gregorio XIII mediante la bula Copiosus in misericordia Deus el 15 de junio de 1575, con sede en la iglesia de Santa María in Vallicella. Su origen se encuentra en el movimiento oratorianista iniciado en Roma en los años previos por el clérigo de origen florentino Felipe Neri (1515-1595), quien consiguió estructurar una congregación que en aquel momento habría de ser pionera, en tanto que se aseguraba la completa independencia administrativa de cada casa, sin que estas quedasen sujetas a la obediencia a un provincialato y a un generalato, como era habitual en el resto de órdenes religiosas. Este peculiar carisma le supuso inicialmente grandes dificultades para extenderse, puesto que escapaba de cualquier control general de los poderes temporales, ya fuesen políticos o eclesiales, con la natural excepción del papado.

El salto de la congregación a los dominios hispánicos se produjo por influjo de la comunidad italiana asentada en la ciudad de Valencia en 1645, toda vez que la devoción al santo fundador se había ido extendiendo entre las clases aristocráticas y populares tras su canonización en 1622, gracias a la acción propagandística emprendida por congregaciones como la Santa Escuela de Cristo. Estas antecedieron en numerosos casos a una fundación de los oratorianos o felipenses, pues preparaban la inserción del carisma del instituto, fundado en las misiones populares, el combate contra las diversiones paganas y la catequización de la infancia. Su presencia efectiva en Andalucía se demoraría hasta el último tercio del siglo XVII, debido a la fuerte oposición ejercida por las órdenes religiosas preexistentes en las ciudades densamente conventualizadas de la región, lo que habitualmente desembocaba en largos pleitos que acaban resolviéndose en el Consejo de Castilla, casi siempre a favor de los oratorianos gracias al juego diplomático de la Nunciatura Apostólica.

La primera fundación felipense en Andalucía tendría lugar en Granada el 12 de mayo de 1671 por iniciativa del arzobispo Diego Escolano y Ledesma (1609-1672), como forma de encauzar la empresa de un grupo de sacerdotes diocesanos que, desde algunos años antes y encabezados por el presbítero Pedro de Torres Ayala, trataban de organizar una comunidad seglar de beatas en los inicios de un pontificado que se caracterizó por la supresión de los beaterios en el arzobispado. La importancia del Oratorio granadino radica en que, desde su localización en el barrio nobiliario de la Duquesa, acabaría constituyendo un modelo que seguirían el resto de fundaciones andaluzas, tanto en lo referente a la organización administrativa, como en lo tocante al uso devocional con que convertirían la piedad en torno a la Virgen de los Dolores en el eje de su identidad en toda la región. Con ello, acabarían aglutinando también congregaciones seglares de distinto alcance y entre las que solían sobresalir las cofradías servitas integradas por personalidades destacadas de la nobleza y del alto clero.

El Oratorio de San Felipe Neri de Cádiz quedaría solemnemente establecido poco más de un año después, para el 30 de noviembre de 1672, en el Hospital del Carmen, fruto de los contactos previos mantenidos entre el oratoriano valenciano Diego Liñán -quien había liderado también la fundación del Oratorio madrileño doce años antes- y el presbítero local Pedro de Acevedo, empeñado en sumarse a la causa. La empresa gaditana fue especialmente dificultosa, pues la presión de las otras órdenes de la pequeña ciudad llevó al obispo, al ayuntamiento y al gobernador a tratar de disolver la congregación incluso por la fuerza en reiteradas ocasiones. De este modo, los oratorianos de Cádiz no lograrían la estabilidad requerida hasta 1679, cuando la congregación se reorganiza imitando ya el modelo granadino en la nueva casa de la calle San José.

La fuerte influencia ejercida por Granada tendría sus ecos inmediatos de forma temprana dentro del propio territorio granadino. Tal es el caso de Baza, donde el presbítero local Felipe Fermín se valió de la Escuela de Cristo para implantar en la ciudad el carisma felipense ya en 1665, lo que le sirvió de pretexto para organizar al clero local en una nueva Congregación del Oratorio de San Felipe Neri en 1673, con sede en el hospital de la Trinidad y a imitación de Granada. No será hasta un cuarto de siglo después cuando los oratorianos bastetanos puedan trasladarse a un recinto propio erigido en la Cava Baja, donde acabaron conformando un cabildo eclesiástico paralelo al de la Abadía de Baza, con el que escapar al control efectivo del obispo de Guadix y tratar inútilmente de sentar estrategias con que recuperar la entidad de Baza como sede episcopal independiente que había sido durante la Alta Edad Media.

Tras estos primeros conatos fundacionales en Andalucía, habrá que esperar hasta el año 1692 para asistir al surgimiento de una nueva iniciativa. La localidad de Carcabuey vería aglutinado a su clero local en el Oratorio felipense a partir de ese año. La iniciativa partió del abad de Alcalá la Real, fray Antonio Pimentel y Ponce de León, con el afán de reformar la vida licenciosa que llevaban los eclesiásticos del municipio. Para este fin, les dio como sede la ermita de San Marcos y, para nutrir las filas congregacionales, contó con el respaldo de la comunidad granadina, que finalmente cedería el testigo al Oratorio de Córdoba a partir de 1696. El 3 de febrero de ese año quedaba fundada en esta ciudad la que sería la quinta comunidad oratoriana de Andalucía, gracias al empeño depositado por Luis Antonio Belluga y Moncada (1662-1743), influyente oratoriano granadino y prebendado cordobés que acabaría ostentando la mitra murciana y el cardenalato pocos años después. Así, con las miras puestas en imitar una vez más las particularidades granadinas, trasladó a Córdoba al prepósito de esta ciudad, Francisco Navascués Pérez, a quien entregó la propiedad del Palacio de los Ochoa, adquirido por Belluga para este fin.

El mismo padre Navascués sería quien pasase dos años después a la ciudad de Sevilla, llamado por el arzobispo Jaime de Palafox y Cardona (1642-1701), gracias a cuyo interés un nuevo Oratorio quedó establecido en la capital del Guadalquivir el 27 de noviembre de 1698. La sede cedida para ello por el Ordinario fue la misma casa de la calle Costales que servía de corral de comedias, con lo que esta fundación sirvió para plantar batalla censuradora al foco de libertad crítica que constituían los teatros populares. Ya en el siglo XVIII, la comunidad granadina seguiría haciendo gala de su intensa promoción fundacional, dentro de la cual también se concitarían intentos frustrados, como los que trataron de formar nuevas sedes oratorianas en las pequeñas ciudades de Motril y de Guadix.

Por su parte, el también felipense granadino Cristóbal de Rojas movería los contactos necesarios para dejar fundada una nueva comunidad en la que era su ciudad natal. Así es como el Oratorio de San Felipe Neri llegaba a la ciudad de Baeza el 4 de diciembre de 1714, para hacerse cargo de la administración del seminario diocesano establecido en un ala del Palacio de Jabalquinto. Asimismo, el padre Rojas se situaría al frente de la última fundación oratoriana de Andalucía durante la Edad Moderna, que sería la establecida en Málaga en el año 1739, dentro de la casa solariega cedida para este efecto por los condes de Buenavista, en la que también acabarían asentando una escuela de primeras letras para niños sin recursos.

Así como en lo estratégico, lo administrativo y lo devocional, también en lo artístico Granada sentaría las bases sobre las que se concebirían las iglesias oratorianas de las principales fundaciones andaluzas. Si detrás del proyecto granadino se encontraba la destreza del enigmático arquitecto Melchor de Aguirre, la de sus pupilos más inmediatos, como Francisco Hurtado Izquierdo, José de Bada y Navajas o Gaspar Cayón, se encontraría tras de la traza de Oratorios dedicados siempre a la titularidad de la Virgen de los Dolores, como los de Baza, Córdoba, Cádiz o Málaga.

En 1808 se conformaría una nueva comunidad en el Palacio de Valhermoso de Écija, aunque su existencia sería mínima pues las exclaustraciones que sucedieron a la Invasión Francesa interrumpieron su devenir en sus mismos inicios, sin que se recuperase con posterioridad. Otras comunidades pequeñas, como fue el caso de Carcabuey o Baeza, también encontraron el final de su historia para el año 1810. Poco después, las Cortes liberales, esas mismas que se habían establecido en el Oratorio felipense de Cádiz para proclamar la primera Constitución española en 1812, trataron de obstruir la reorganización de las comunidades oratorianas en castigo por su clara adhesión al absolutismo y el control que adquirieron de la educación tras la expulsión de los jesuitas en 1767. Con todo, la vuelta al absolutismo de Fernando VII en 1814 consintió la reactivación de las comunidades asentadas en municipios principales, las cuales escaparon de las medidas desamortizadoras del Trienio Liberal (1820-1823) por no obedecer en su estatus a la condición de instituto de regulares.

Finalmente, la exclaustración de 1835 resultó el golpe definitivo para la presencia oratoriana en Andalucía. Las comunidades quedaron disueltas en su totalidad y sus posesiones fueron esquilmadas y subastadas. Los templos felipenses de Granada, Córdoba y Baza sobrevivieron con grandes mutilaciones a la desamortización de Mendizábal y posteriores políticas de supresión de símbolos religiosos del espacio público. Tan solo los antiguos Oratorios de Málaga y Cádiz pervivieron en su uso religioso como ayudas de parroquia. Por su parte, la comunidad hispalense pudo reorganizarse con grandes dificultades a partir de 1852, pero su primitiva casa ya no existía, por lo que tuvieron que refugiarse en la parroquia de San Alberto, donde permanecen como la única congregación felipense que subsiste en la actualidad, contando con una segunda sede en la misma ciudad desde el año 2003.

 

Al morir el Padre Peralvo, que destacó por llevar una vida humilde y por la formación de los jóvenes, con escuelas masculinas y femeninas, y por la atención a los más necesitados, fue enterrado en las instalaciones de la casa convento contigua a la Ermita de San Marcos. Esta casa constaba de ocho humildes celdas y fue donada a la orden por el mencionado Andrés Peralvo.Lo más curioso es que su descanso se vio alterado en multitud de ocasiones, ya que una veintena de años tras su muerte en 1.702 se procedió a destapar su sepultura terriza y la sorpresa fue que tanto sus vestiduras exteriores como interiores estaban intactas, a pesar de haber tenido que soportar el paso de los años y la humedad.Se le dio traslado en ese momento a su cadáver a un nicho en un ataúd sin tapa y cubierto de cal. Tras llegar la noticia de lo acaecido veintiséis años después al Provisor de la abadía, este decide realizar una visita secreta y exhumar los restos del incorrupto Padre Peralvo, que permanece intacto y al que incluso ponen de pie sin que se deshaga, casi un siglo después de su muerte, en el año 1.794 el Teniente de Vicario y el cura del pueblo por aquel entonces vuelven a comprobar que el cuerpo aún permanece intacto.

La historia no acaba aquí ya que al dedicar en 1.834 la autoridad eclesiástica el convento contiguo a la Ermita de San Marcos a hacer las veces de escuela, se decide alojar el cuerpo incorrupto de Andrés Peralvo en un tabique levantado en la sacristía, aunque para la ocasión se le cambian las vestiduras por nuevos ornamentos de los de celebrar misa, y así en la paz de este nuevo destino, permanece hasta el año 1.908 en el que un incendio en la Parroquia de la Asunción, obligó a trasladar el culto hasta San Marcos, lo que hizo necesario una serie de obras para las cuales se pensó en comunicar la sacristía con el sagrario y para ello hubo de ser



Foto: Campanario de la Iglesia Ermita de San Marcos.

extraído de nuevo el cuerpo del padre Peralvo del hueco en el que yacía hasta ese momento, la nueva exhumación se realizó en Agosto de ese año, a puerta cerrada y con un gran revuelo entre los vecinos. Para la ocasión se le volvieron a cambiar las vestimentas en este caso donadas por la señora Doña Águeda de la Cámara Osorio, y  que pertenecieron a sus difuntos hermanos Don Martín y Don Atanasio.

Quedó entonces el incorrupto cuerpo del santo varón alojado bajo la mesa del Santo Sepulcro, situado en la primera capilla a la izquierda conforme se accede a la Iglesia, aunque de nuevo un derrumbe del tejado del Templo obliga a instalar durante las obras del mismo el cuerpo incorrupto en la sacristía, desde este momento pasa a formar parte de la familia que vivía en ella y el piso superior, para sorpresa de sus hijos que nunca olvidarán esa presencia tan inusual, y al que como anécdota un tal Balín incluso llegó a robar los zapatos. Reprendido por el cura, este pillastre tuvo que devolver los zapatos a su dueño, y al intentar hacer un favor al difunto enderezándole la cabeza llegó a troncharle el cuello.

Tras muchas idas y venidas, años después fueron acabadas las obras  de la techumbre del Templo de San Marcos y por fin los restos del todavía incorrupto Andrés Peralvo fueron finalmente colocados para esperemos, esta vez sí, disfrutar de su eterno descanso bajo la losa del altar mayor de dicha Iglesia en la que hasta día de hoy yacen, eso sí, con la cabeza tronchada.

 

En 1834 la Congregación de San Felipe Neri fue exclaustrada, momento en que la ermita debió sufrir una fuerte intervención. El exterior de este oratorio es muy sobrio y sencillo, destaca la fachada principal, muy lisa, terminada en astial, y perforada por un vano circular sobre la portada del siglo XIX, de medio punto, enmarcada por pilastras y coronada por el escudo de Diego Castell y Ros de Medrano, abad de Alcalá la Real, que debió colocar su escudo a comienzos del XVIII.

EN ALCALÁ LA REAL - INFORMACIÓN. NOVIEMBRE DE CAMPOSANTOS, CON EL OBITUARIO DE ANTONIO PÉREZ ROSALES.

 

NOVIEMBRE, MES DE CAMPOSANTOS

 

  

 Noviembre se adelanta al final del año con su anticipo de la celebración de la muerte. Siempre me ha llamado la atención de este dicho alcalaíno referido al cementerio con dos denominaciones diferentes: " Te vas a ver en el Cerrico Vilches" y otros de increpan "como sigas así, te encontrarás en el cerro de los Caballeros”. Y a estas, hay que añadir otra ya desparecida en los siglos últimos, que hacía lugar a este paraje como el Cerro de los Palacios.  Siempre, me he preguntado a qué venían estos tres nombres. Ya comentamos que esta denominación respondía a un aposento o sala independiente de todo el recinto de las partes fundamentales de la casa. Y así podemos comprender    que existía en la ciudad de la Mota un barrio que recibía el nombre del Cerro de los Palacios, que no podía referirse a ninguna de las acepciones del DRAE. Pues se encontraba fuera de la ciudad fortificada de la Mota, en el arrabal que cambió de nombre a mediados del siglo XVII por el de arrabal de san Bartolomé. Los palacios, con esta acepción, se arrendaban o compraban dentro la misma Mota y eran, una pieza independiente dentro de la casa, lugar de reserva con su propia cerradura incluso tras pasar la portada.  Sirva esta cita ante Juan Navarrete en 1612, de Catalina Alonso de Hinojosa al vender la casa a Tomás Gutiérrez en el arrabal nuevo: por mediado salga hasta la calle por encima del palacio y aposento que yo Catalina Alonso tengo en mi parte que me queda con la otra mitad y ha de quedar por mío a la parte de la cámara del dicho corral hacia en casa de María Ramos y Lorenzo Muñoz. Con esto queda confirmado el Cerro de los Palacios que aludía a este tipo de edificación y, en parte, muy bien denominado por los vecinos del siglo XV y XVI. 

            Tras la guerra civil, el hacinamiento de cadáveres y sepulturas del cementerio de la Mota desbordaba su recinto fortificado y dio lugar a que se emprendiera por el año 1947 la construcción de un nuevo cementerio en el Cerrico Vílchez. Los últimos cadáveres que se sepultaron en la Mota fueron los de Miguel Guardia Sánchez y Carmen Roldán Conde. El número de cadáveres inscritos en el libro de sepulturas había alcanzado la cifra de 4.101 (hay que tener en cuenta que sólo se registraban desde 1875 y, a partir de los últimos decenios del siglo XIX y primeros del XX, se abren cementerios en Charilla, Frailes, Mures, Pedriza, San José de la Rabita, Ermita Nueva, Santa Ana y Riberas).  Otros llamaban el lugar con el nombre de Cerrico de los Caballeros, por eso de que se establecían en su parte los palacios y confundían con su sentido nobiliario (pues este cerro no era de hidalgos, sino en el sentido de viviendas cerradas dentro de un solar con nombre de palacios). Dicho cementerio fue realizado por la Dirección de Regiones Devastadas y fue inaugurado el uno de julio de 1949. Se le llamó de Nuestra Señora de las Mercedes, y lo consideraban dentro del estilo arquitectónico racionalista franquista, modélico en sus pabellones, distribución de patios, iglesia y departamentos de servicios forense, sepultureros y almacén. Unos meses antes, se hicieron ordenanzas sobre el nuevo cementerio y comenzaron a trasladarse y venderse mausoleos que ocupan la fila primera de los cuatro primeros pabellones. Muchos cadáveres de nichos, bóvedas y panteones del antiguo cementerio de la Mota se trasladaron al primer piso de las nuevas galerías de nichos del nuevo cementerio, produciéndose poco a poco un paulatino abandono del antiguo camposanto, que cegó prácticamente la entrada del templo de Santa María la Mayor y convirtió en una terreno tétrico e inhóspito las ruinas de pabellones, galerías de nichos y tumbas de tierra.

Todo parecía que iba sobre ruedas, pero. poco a poco, se descubrieron sus fallas constructivas de modo que tuvo que derrumbarse la iglesia y la techumbre de muchas galerías no aguantó el gran deterioro de la cimentación y la composición del terreno. Desde los años ochenta, se afrontaron obras de mantenimiento y de ampliación, se mejoró el camino de acceso y nuevos servicios como el tanatorio que cambió las costumbres de los vecinos alcalaínos alojando a los difuntos y familiares antes de su exhumación y sustituyendo a las moradas de los allegados. Aún más, de seguro con la supervisión técnica correspondiente y superando el avance tecnológico ante las adversidades anteriores, en torno al cementerio se ha creado una unidad donde se alojó hace tiempo el hospital de alta resolución, y, en estos últimos años, un vivero municipal de jardinería y, en construcción se encuentra un vivero y un tanatorio de excelencia. Parece como si hubiera resucitado el Cerrico de los Caballeros y se vistiera con un nuevo diseño urbanístico.

En su recinto, el pasado lunes acogió al entrañable sacerdote alcaláino, Antonio Pérez Rosales, un testimonio de pastor cristiano de las tierras abaciales. Hay momentos en los que la vida se nos arranca a pedazos y esto sucede cuando se nos arrebata la amistad compartida, en el mejor sentido etimológico. Se nos ha ido nuestro amigo y sacerdote. No podremos olvidar su generosidad de los primeros años de nuestras vida en aquella casa de vecinos de la calle Rosario, el seguimiento a tus pasos en la adolescencia en la casa vocacional de San Eufrasio, la acogida amorosa en tu familia, tu entrega sacerdotal desde la distancia en los primeros destinos ( tu paso por las parroquias de Mogón, Jódar, Alcaudete,  Villares y Noalejo y  después a Jaén, con servicios pastorales y diocesanas, en Santa María Magdalena y de San Eufrasio, Santa María Madre Iglesia, como profesor en el Seminario Mayor Diocesano, en Instituto como profesor de Religión, y como capellán del Colegio Cristo Rey y del Hospital Princesa de España) ,  

a la presencial en Alcalá la Real. Tu huella nos permitió palpar que eras nuestro pastor bueno en la vida de la comunidad eclesial de Alcalá, siempre solícito y buen consejero, y, sobre todo, dando estímulo y ánimos con la enseñanza de Jesús. En la parroquia de Santo Domingo de Silos de Alcalá la Real, durante nueve años, dejaste la huella de su pastor bueno que supo guiar a sus feligreses, y, en la promoción de la aldea de Charilla, se te recuerda en las dependencias anexas de la ermita. Damos testimonio, como otros muchos más amigos: sembraste, diste fruto y siempre te recordaremos. Tu compromiso con la vida de la diócesis se extendió igualmente a distintos órganos de participación y asesoramiento, entre ellos el Consejo Presbiteral Y recogemos estas palabras de sus compañeros del presbiterio:  Más allá de su profusa trayectoria ministerial, la cercanía y bonhomía de D. Antonio deja en la vida de muchas personas el testimonio luminoso de una vida sacerdotal vivida a través del servicio y la alegría”. 

Han pasado   ya más de 75 años del cementerio que acogió a este alcaláino, y ya se le denomina al mismo sitio con este nombre: se va a ver en el Cerrico Vílchez. Pero, ¿por qué este apellido? Pues mira que por el arte del birlibirloque de los archivos, me aparecía en 1686, Juan de Usanos vendía una parcela tres  fanegas y un cuarto dentro de otra más grande de cinco fanegas que disgregaba  y me la ubicaba en este Lugar ;" que se encuentra en el cerrillo de los Caballeros, que lindan todos por la parte alta con las tierras  que llaman de la memoria de Vilches y unas peñas,  y por un lado con tierras de Juan de Aranda Clavijo, de Alonso Serrano y don Juan de Briones  y por otro lado con la vereda que baja al Carme que llaman del Coto".  Más claro el agua. Cerrico Vilches aclarado:  de caballero nada, y menos de un noble de palacio somos sino: eris pulvis y in pulverem converteris.

NEVEROS Y MÉDICOS.POLÉMICA MÉDICA DE LA NIEVE (II)

 

POLÉMICA MÉDICA DE LA NIEVE (II)

 

Centrándonos en el primer periodo, dejamos atrás la historia del beber frío que se inicia en Próximo Oriente y en la Grecia del siglo V a. C; o en Roma en el siglo I a.C., donde se introduce con criterios terapéuticos. No hay sino referencias aisladas, tanto en la literatura cristiana como en la musulmana. Pero, en el Renacimiento estaba lejos de conformar un comercio amplio y organizado y tan sólo su uso comienza a difundirse entre la nobleza y clases elevadas de los reinos peninsulares.

Varios tratadistas versaron en XVII sobre el uso de la nieve en medicina, aludiendo que la nieve quitaba el temblor de corazón y alegraba a los melancólicos como Franco y Monardes; e, incluso, en 1576 salen de la imprenta dos obras, una de Alonso Díez Daza y Francisco Micon que recomendaban beber frío tanto como uno soporte y, sobre todo, para negociantes, regidores de pueblos, ministros, soldados y caminantes. Basaban su terapia en la filosófico-médica, de los cuatros elementos que componen los seres humanos (tierra, agua, aire y fuego) cuyas cualidades (húmedo, frío, seco y cálido) regulan el equilibrio humano y cuyo desequilibrio daba lugar a las enfermedades.  Frente a la concepción hipocrática del frío nocivo, este contrarrestaba los desarreglos debidos al exceso de calor, con la ayuda inestimable de sustancias frías como la nieve o el hielo, como defendía Galeno que contribuyó a la defensa del empleo de la nieve entre los médicos.

En el siglo XVII, destacaron muchos médicos españoles defendiendo estas tesis, entre y en Alcalá la Real, Gaspar de Reyes y Mejía que escribió un libro Discurso contra el mal uso de beber agua helada hecha carámbano, a que dicen garapiña, aunque sea de chocolate, de leche, de agua de canela, limonada, y otros licores: contiene excelencias de beber a su tiempo agua fría de nieve, y unas reglas saludables de Hipócrates, Galeno, y Avicena, vueltas del latín en refrancillos. A través de  una serie de preguntas y sus propias respuestas sobre la malignidad del cambio e inicio de beber agua  y comer lechugas en las comidas saca las conclusiones del tratado: de ninguna manera conviene beber agua helada hecha carámbanos, que dicen garapiña;  tampoco es bueno beber agua caliente  y es saludable beber agua fría con nieve .

 

. Cristóbal Mirez de Carvajal fue otro médico alcaláino de los años setenta del mismo siglo y natural de Arjona. Con su Tratado de las cualidades que la nieve tiene a predominio y respuesta a un papel que quiere defender la opinión contraria. se posicionó, en el debate médico y físico de la época barroca de determinar el temperamento y la naturaleza elemental de la nieve y su repercusión en la salud humana al emplearla para enfriar bebidas y alimentos, muy popularizada en el consumo de agua y vino de España y Europa enfriados con nieve o hielo, lo que generó una enorme cantidad de literatura médica. Ante la postura de los doctores en favor de las teorías antitéticas de los humores de Galeno e Hipócrates sobre la introducción de introducir la nieve en el cuerpo era como beneficioso o perjudicial, Mirez de Carvajal sostuvo la postura de la física cualitativa de su tiempo: sostiene firmemente que la nieve es seca a predominio (además de fría). El conflicto radicaba en que la teoría común sugería que, al ser la nieve agua congelada, debía compartir la cualidad húmeda de esta. La contrarréplica a Mirez como Tomás de Murillo, con su obra titulada Responsiva apología, a un tratado del licenciado Don Cristóbal Mirez Carvajal médico, en que se pretende probar que la nieve es seca a predominio...

El propio Mirez de Carvajal se defendió con Antipología breve: en que se prueba el verdadero temperamento que la nieve posee a predominio. y Antilogía breve en que se prueba el verdadero temperamento que la nieve posee a predominio y de paso se responde a dos apologías que pretenden probar y estableció su conveniencia de uso.

Actualmente muchos historiadores añaden una nueva perspectiva del estudio de la nieve, la arqueología y la arquitectura de los pozos sin olvidar las relaciones comerciales. 

En dos de agosto de 1674, dio el poder para testar al cura don Alonso de Santisteban, párroco de Santo Domingo de Silos, ordenando fuera enterrado en la cripta de los religiosos del convento de San Francisco y dejando a su sobrino cura urganovense Manuel Talero Peñuela como heredero de sus bienes (AHPJ. Gabriel Delgado Esteban Legajo 5100 folios 513 y 514.) 

Todavía, se conserva en la Mota el nevero que aludían en sus obras. No es un nevero artificial sino un pozo excavado en la roca sin muros de contención, de grandes dimensiones y con techo natural, que disponía de lucera cuadrada para la introducción de la nieve desde un patio (cerrada con una gatera de madera) y, posteriormente, para la extracción del hielo cuya finalidad es conservarlo para poderlo usar, cuando, de forma congelada, la nieve ya estaría derretida. Desde el suelo hasta el patio alcanza los nueve metros y su forma ovoide encierra un diámetro de anchura y de altura de más de seis metros. Se accede a través de un pequeño patio, porque estaba colocado en la parte final del Palacio Abacial, en el camino de ronda de la primera muralla de la ciudad fortificada, muy cercano a la Torre de la Especería, Excavado en la roca, también se accede por una escalera, que dejan en un flanco una cueva, donde se encuentra un enterramiento en forma de cista y con varios esqueletos de tempos de la Edad de los Metales o del Bronce. Una apertura permite la visión de este nevero original que recuerda un recinto o santuario de los primeros habitantes del cerro de la Mota reutilizado por los vecinos posteriores, sobre todo del siglo XVII para el almacenamiento de la nieve.

Su forma abovedada recoge un recinto circular horadado en la roca de forma natural y labrado por el factor humano en su suelo con una serie de nueve ranuras concéntricas que se canalizan a través de una galería de nueve metros de longitud y casi un metro de alto   hacia un pozo o aljibe que se encuentra en el entorno de la Puerta Nueva. Los médicos solían recetar con frecuencia la nieve y se cuidaban de su aplicación porque le atribuía efectos nocivos para el cuerpo en su ingestión. Además de las aplicaciones médicas y de conservación, existe la vertiente lúdica de consumo de alimentos fríos o helados, tanto sólidos como bebidas. Hasta mediados del siglo xvii aparecen tratados como el de Juan de Carvajal, Utilidades de la nieve, deducidas de la buena medicina o el Método curativo y uso de la nieve (del doctor Alonso de Burgos. En Alcalá, tuvo la fortuna de utilizar este pozo los famosos médicos Melchor de los Reyes Mejía y Mirez de Carvajal que escribió sobre la nocividad del agua helada. Este pozo se surtía también desde 1587, incluso con la nieve de las precipitaciones invernales Al final, se conocía esta casa como la de la Nieve y se mantuvo hasta finales del siglo XVII,

 

 

EL RETABLO MAYOR DE NUESTRA SEÑORA DEL ROSARIO

 

En cuanto el  primer contrato   del  retablo de Nuestra Señora del Rosario de Alcalá la Real, tuvo lugar en 1687. Se firma entre Cristóbal Mirez de Salazar, hermano mayor de la Cofradía del Sulce Nombre de Jésus y Nuestra Señora del Rosario y Manuel del Álamo, natural de Alcalá la Real avecindado en übeda. Su destino es el altar mayor del templo convento dominico de  Nuestra Señora del Rosario, cuyo costo suponía25 .000 reales. El retablista se obliga a hacer " el retablo  de pared a pared del testero del altar mayor y la altura hasta  el Niño Jesús, que estaba a catorce varas y media  conlas circunstancias de la planta y seis columnas  salómónicas que cojan de alto  hasta media capilla y otras dos que  lleguen hasta lo alto y otras pequeñas para adorno del Sagrario".

El resto de condiciones se referían al pago mediante limosnas, fiestas, donativos con sus plazos correspondientes. 

(AHPJ  5011 folio 624-6, 27 de  octubre de  1687 Gabriel Delgado Santisteban)

 

EL ABAD ALCALÁINO DON PEDRO DE TOLEDO Y OSORIO Y LA VILLA DE LOPERA

 El R. S. Don Pedro de Toledo Osorio fue un eclesiástico y noble español que ejerció como Abad Mayor de la Abadía de Alcalá la Real y ostentó la dignidad de Comendador de Lopera en la Orden de Calatrava. Fue hijo natural  de los marqueses de Villafranca, una de las ramas más influyentes de la Casa de Toledo, en  concreto de don Fadrique de Toledo. Antes de su nombramiento abacial, se desempeñó como Canónigo y Deán de la Santa Iglesia de León. Fue miembro  del Consejo de Su Majestad Carlos  II.  Ocupó el cargo de Abad Mayor (el número 21 en la cronología histórica de la abadía). Se caracterizó por su residencia personal en el territorio, gobernando como prelado propio y totalmente exento de la jurisdicción episcopal ordinaria. Durante su mandato, trajo a prelados extranjeros, como al monje Fr. Josef Georgerini, para la administración de órdenes y confirmaciones en la abadía.

Hemos encontrado un documento  como comendadador caballero de la Orden de Calatraava,  cuya  prestigiosa orden militar, administró la encomienda de la villa de Lopera (en la actual provincia de Jaén), cuyos comendadores habitaban y gestionaban tradicionalmente el histórico Castillo de Lopera. En concreto, nombraba a don Francisco Antonio Tello del Rosale y Mesa, su caballerizo como  teniente de  comendador en la dicha villa villa y aportaba algunos aspecctos interesantes sobre la función, que hizo la función de Ppleito homenaje ante don Francisco Álvarez de Sotomayor, caballeto  de los  Orden de  Santiago y     Señor de la  Montillana. Pues,  como consecuencia de su nombramiento, era alcaide perpetuo de l  Castillo y Fortaleza de Lopera, Palacio y capilla de la misma  ciudad para su custodia y cuidado y otras funciones anexas. Disfrutaba  de inmunidad de privilegios, gracias, mercedes, franquezas  y  exenciones, debía comparecer por  su cargo a todas  las peticiones del Rey del Consejo  Militar de Órdenes y estaba obligado a jurar el homenaje de vasallaje, que en este caso lo hizo su teniente 

AHPJ 5115 FOLIIO 579-580. 8 de ciciembre de 1687.

Este teniente de corregidor disfrutó de la encomienda no solo como  puesto militar, sino tmbién  una unidad de explotación económica muy lucrativa para los caballeros que la administraban cuyaos inventarios de los siglos XV y XVI reflejaban sus principales fuentes de riqueza en el Olivar y el Cereal, cultivos predominantes en la rica campiña jiennense,el  Viñedo( el cultivo de vid en la encomienda desde al menos 1492, sentando las bases de una tradición vinícola creció exponencialmente durante el siglo XVII) y , sobre todo, los  Diezmos y Derechos; de ellos el comendador percibía los "diezmos menudos" (tributos sobre cabezas de ganado como corderos, cabritos, lechones y potros), así como derechos de molienda de grano y explotación de tierras comunales.

Facultó para represenrtarlo ante el comendador de Martos,  como cabeza de la orden de Calatravam  en el médico loperano don Felipoe Nicolás de Ulle ( mismo registro folios 675 y v, diez de noviembre de 1687) para gestionar el reparto de los impuestos de las lanzas y medias lanza, escusado y subsidió y nuevas décimas que le corresppondiere. 

Le sucedió al abad alcaláino don Baltasar de Mendoza y Sandoval en 1589. Bachiller canonista. Entró como colegial capellán en el Mayor de San Bartolomé (Salamanca) el día 13 de julio de 1673 y en el año 1679 salió como oidor de la Chancillería de Granada. Fue promovido al Consejo de Órdenes el 18 de diciembre de 1681 con el hábito de la Orden de Calatrava y la Encomienda de Lopera. Miembro del Consejo Real.

En el año 1690 fue nombrado sumiller de cortina y oratorio del Rey. Presentado al Obispado de Ávila, no llegó a tener efecto el nombramiento. El día 5 de octubre de 1699 fue promovido al de Segovia y tomó posesión el 30 de noviembre del mismo año.

El papa Inocencio XII le nombró inquisidor general el 31 de octubre de 1699; tomó posesión el día 3 de diciembre y se le dispensó de residir en su obispado.

Mientras ocupaba la inquisición general, las dos primeras vacantes que se produjeron en el Santo Oficio fueron cubiertas por sendos colegiales del Mayor de San Bartolomé, donde había cursado sus estudios: Juan Antonio de Santelices y Juan de Camargo.

A la muerte del rey Carlos II el 1 de noviembre de 1700, fue nombrado uno de los gobernadores del reino hasta que el sucesor llegase a España. También fue obispo decano.

Renunció al cargo de inquisidor general el día 28 de abril de 1705, movido por la falta de simpatía del Rey hacia su persona. Al parecer el cardenal Portocarrero fue, en parte, el artífice de esta animadversión del Monarca. Baltasar de Mendoza pasó a Francia, donde permaneció hasta el año 1713, y a su vuelta se instaló en su palacio de Mojados.

Murió en Segovia el día 14 de noviembre de 1727.