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martes, 2 de octubre de 2018

SEGUNDA PARTE DE LOS CORTIJOS DE LAS CASERÍAS



EL LABRADOR Y SU FAMILIA

Suelen ser vecinos de Alcalá la Real, donde poseen casa propia. Arriendan un gran cortijo de esta zona, y forman una unidad familiar, compuesta por el matrimonio, cuyo padre familiar ronda entre los treinta y cuarenta años, varios hijos ( algunos de ellos colaborar en las labores agrícola, los que tienen unos 20 años), y una serie de mozos, denominados de soldada, gañanes o pastores. Cumplimentan los ingresos con piezas de tierra propia, arrendadas a Instituciones Religiosas o a los Propios de la Ciudad
Los grandes cortijos se transmiten de padres a hijos en el arrendamiento..
Tiene una economía autárquica, donde se proveen de los alimentos básicos: pan, hortalizas, frutas y carne. Se dedican a la agricultura, que suelen compartir con la ganadería, pues los cortijos están compuestos de una gran parte de terreno, dedicada a los cereales, y los montes de alrededor, a la ganadería.

















Disponen de yuntas ( dos a cinco) para el laboreo, generalmente de bueyes, yeguas, y asnos, como medios de transporte y viaje, y ganado de cerda, vacuno lanar caprino para las necesidades familiares y para la venta ( pocas unidades); en ocasiones, disponen de varias colmenas de abejas.
La mansión del labrador suele ser una casa de cortijo de teja, propiedad de un hidalgo o de alguna institución religiosa (en este partido, no hay ninguno que pertenezca a los propios del ayuntamiento). Se compone de un recibidor o entrada de cortijo, donde se distribuyen una cocina, cuadras, tinados, hornos.., un segundo cuerpo de cámara para dormir, y, a veces , un pajar.

CORTIJOS DE LOS BARRANCOS DEL POSTIGO
Era propiedad  de doña Catalina de Pineda, y se encontraba en la zona norte del término de Alcalá la Real por la actual carretera variante de la N 432 en dirección a Alcaudete. Por este informe de obras del maestro Granados, se sabe su localización y fecha de actuación . Era, por aquel tiempo, maestro alarife Manuel Granados. Antes de iniciar cualquier actuación, en la que participara el ayuntamiento debía emitir su informe. Los Granados fueron una rama, que se instaló en Alcalá por el siglo XVI, procedente de Granada, y se extinguieron a principios de siglo XX, con la marcha de muchos de ellos a Buenos Aires, donde uno de ellos destacó como autor de comedias. El anterior emitió un informe en al fecha de 25 de septiembre de 1822, por orden del Ayuntamiento de la ciudad. La finalidad era “ reconocer “las deterioros” que tienen los caminos reales del término de esta ciudad y que estas causan mucho perjuicio para Postas, Correos y demás, como así mismo los gastos que se causarán en la composición de las dichas”. Por el informe se aprecian las medidas y distancias, el costo y el lugar por donde pasaban. 


1. Camino que sale de Alcalá para Alcaudete, se necesitaban hacer cuatro mil varas de arrecife, cuyo gasto eran 160.000 reales, una puente nueve de cantería y mezcla fina 8 20.000 reales),
No comentamos los arreglos del camino de Granada. 


Pero lo interesante es un segundo informe de noviembre de 1823, pues nos ilustra no ya de obras sino del auténtico trazado del camino de la Mata, que enlaza con la actual Nacional 432. En palabras de Granados.
“Certifico yo, Manuel Granados, maestro mayor e alarife de esta ciudad de Alcalá al Real, a instancias de la Real Justicia de esta dicha ciudad, he pasado a reconocer y tasar el camino que “sale de hella, para Madrid, hasta el sitio del río de Alcaudete y Ventas que llaman del Carriçal y en que se comprende los barrancos del Postigo, que todo consta de 6.200 baras de distancia - unos 5.2 Km-con todas desde el sitio de Puertollano asta dicho río, las quales, reducidas a quadradas, con el número seis de ancho – unos cinco metros-, las componen un total de 37.200 y el coste de arrecifarlas como corresponde, a razón de ocho reales cada una, doscientas nobenta y ciete mil y sientos reales de vellón.
“Certifico yo, Manuel Granados, maestro mayor e alarife de esta ciudad de Alcalá al Real, a instancias de la Real Justicia de esta dicha ciudad, he pasado a reconocer y tasar el camino que “sale de hella, para Madrid, hasta el sitio del río de Alcaudete y Vntas que llaman del Carriçal y en que se comprende los barrancos del Postigo, que todo consta de 6.200 baras de distancia - unos 5.2 Km-con todas desde el sitio de Puertollano asta dicho río, las quales, reducidas a quadradas, con el número seis de ancho – unos cinco metros-, las componen un total de 37.200 y el coste de arrecifarlas como corresponde, a razón de ocho reales cada una, doscientas nobenta y siete mil y sientos reales de vellón.
Así mismo se necesita construyr de nuevo diez y siete alcantarillas o puentes menores de piedra de cantería labrada con dos baras de ancho y seys de largo, con los entibos correspondientes y preitiles necesarios, y el costo de cada una veinte mil reales y suman tods 340.000.
Ygualmente se necesita construyr quatro puentes mayores en dicho camino en los mismos términos y forma dicha, a precio cada uno de quarenta mil reales




Además necesita componer las cortinas de una puente situada en los Barrancos del Postigo y reformar 150 varas de pared que a lo largo se hallan lastimadas y quebrantadas por las aguas del arroyo, con quatro de altura y una de pretil para que quede seguro para el tránsito de viajeros podrá ser su costo. 20.000 reales Alcalá la real, Noviembre 10 de 1823”.
La propietaria  y vecina de la calle Bordador había declarado estos bienes por esta zona
Entre las hidalgas doña Catalina de Pineda y Briones (997), doncella con dos criadas. Entre las hidalgas doña Catalina de Pineda y Briones (997), doncella con dos criadas. Poseía una casa en la calle de San Francisco, lindera con el camino y servidera que se dirigía a la ermita de San Sebastián, y por bajo, casa de   Andrés de Torres, con 8 varas de frente y 20 de fondo.( Rentaría 66 reales). Gravada con una memoria de dos misas en el convento dominico del Rosario además poseía una casa de campo, cortijo del barranco del Postigo, distante a una legua de Alcalá, compuesto de una cocina, y dos cámaras, nueve varas de frente y siete de fondo ( rentaría 55 reales), rodeado de una pieza de tierra y una vega  de 28 fanegas, de tres cosechas de trigo y cebada en cinco años , lindera con tierras don Bartolomé Rico (O), doña Ana de la Peña (E), camino real que va a Alcaudete (N) y el camino que va de Puertollano (S)  Oras dos fanegas y seis celemines en el mismo sitio con dos cosechas en cinco años, linderas con tierras de don Diego de Moya (E), con el camino que va a Priego (O) convento dominico de la Encarnación (N), y tierras de don Diego de (S). Otras tres fanegas en el mismo sitio, dos cosechas de escaña y yeros en seis años, lindera al camino de Priego (E), tierras de don Bartolomé del Río (O y N) y tierras de Don Diego de Moya (S)  También dos aranzadas de viña en la Fuente la Negra, linderas con viñas de Vicente Martín ( mi antepasado) (E), la granadina doña Baltasara de Sotomayor (O), don Gabriel de Aranda (N), de segunda calidad. Otras dos aranzadas en el referido sitio, linderas con doña Batasara de Sotomayor (E) y al N ( con tierras de la imagen de Nuestra Señora de las Mercedes. 

Y lo labraba:



Bartolomé Delgado(1993), jornalero labrador de 22 año, casado con Ana Palomina, tenía dos hijas. Cuidaba y vivía en el cortijo de doña Catalina de Pineda,y tenía arrendado el de la capellanía del alcaudetense don Antonio  Rico, propia del lucentino don Alonso Rico,  con 50 fanegas, que lindaba con el anterior (E),  capellan´çia de los Rico (O) y tierras que labraba Francisco de Mesa. Los tenía arrendado de ocho parte, dos para el rentista. Disponía de dos vacas, una jumenta, una puerca de cría y un lechón.  No sabía firmar y lo hizo el notario  don José Gutiérrez Hinojosa a uno de octubre de 1752. 
CORTIJO DE LAS  ALBARIZAS
Cortijo de las Albarizas, de Eladio Serrano

EL CORTIJO DEL MILAGRO DE LAS ALBARIZAS


Este cortijo se hallaba en el cerro de las Albarizas de Alcalá la Real  y pertenecía al convento de las Monjas Trinitarias de Alcalá la Real. Probablemente, se conozca con el nombre del cortijo de las Monjas.
Por un documento de uno de octubre de 1810 ante el escribano Sola, el administrador del convento Domingo  Sanz de Tejada se lo arrendó a Antonio Galán, fiado por su padre Mateo Galán, el cortijo que denominan de El Milagro. Se componía de casa de teja, tinados y varios albergues y piezas de tierra de labor.
La clausulas del arrendamiento  se extendía a seis años.
-Tenía que ser habitado con su familia y cuidar del cortijo cercarlo y cuidarlo en sus puertas y ventanas
-Debías tener bien labrada y cultivada la tierra de labor.
-Debía pagar renta al convento y al administrador un pavo y un carnero y otra renta
-De su cuenta recaían las obras de conservación y mantenimiento y su maestro.
La renta de granos y trigos debía colocarlos en los graneros del convento limpios.
Luego, otra dependencia del convento de la Mota fueron los graneros.
Fue desamortizado y pasó a manos particulares.
Actualmente, es una casa rural.


  







Diego Cano (1995), jornalero de 80 años. casado con María Antonia Jiménez, tenía un hijo menor y cuatro hijas. Tenía en arrendamiento una casa cortijo y sesenta fanegas ( 45 fanegas de sembradura-30 de  de tercera calidad, 15 de cuarta - y 15 inútiles, ), propias del presbítero  don Eladio Serrano de Contreras. De ocho varas de frente y cuatro de fondo.  Compuesto de cámara, cocina, pajar y tinado, lindero con tierras de don Pedro de Viedma (E), de don Antonio Utrilla (O),  de la imagen de Nuestra Señora de las Mercedes,  y el camino que se dirigía a Baena. Arrendadas de siete dos partes para el rentista y el cuarto de semilla. Disponía de dos vacas, un lechón, un cerdo grande, cuatro lechones y un jumento.  No sabía firmar y lo hacía el notario Hinojosa el  a 9 de octubre de 1751.  
Y tenía arrendadas ocho fanegas del presbítero don Fernando Rincón, en las Albarizas, con el mismo arrendamiento, de tercera y cuarta calidad. 

CORTIJO DE LA FUENTE DE LA ENCINA
Pertenecía al convento dominicio de Nuestra Señora de la Encarnación. En 1751 las declaraba don Pedro de Góngora. 

Diego Cano , el menor (1996), jornalero de 34 años y labraba el anterior cortijo, casado con Isabel de Molina, , con tres hijos menores.  Disponía de un vaca, una jumenta, 12 lechones, unas puerca de cría y dos cerdos. No sabía firmar. y lo hacía el notario Gutiérrez a 16 de Octubre de 1751.
CORTIJO DE DON ALONSO DE ALBARRACÍN Y DEL CONDE DE LA QUINTERÍA

Estaba situado por el paraje de la Fuente de la Encina

Diego Cano (1997),jornalero labrador de 52 años, casado con María  Polonia, con dos hijos jornaleros mayores de 18 años ( Pedro de 27 años, Juan de 22 años,  y Raimundo de 15 años) , otro menor, tres hijas, cuatro sirvientes ( uno gañán  y tres ganadero que ganaban 70 reales). Poseía media casa con un vecino de l Castillo José Ruiz  de Aranda. Disponía de dos bueyes, 5 vacas, 3 novillos, un becerro, 6 cerdos de cría, seis cerdos, cuatro lechones, 6 lechones, 28 cabras,  3 jumentas,  18 cegatos,  8 chotas, 5 chotas, una yegua, 3 jumentas Tenía de 200 cabras a medias con don Fernando de la Rosa y 44 machos.  Sabía firmar y lo hacía a 26 de febrero de 1752.  Y tenía arrendadas 16 fanegas en la Fuente de la Encina,  propias de la capelllanía de don Fernando Rincón, capellan , arrendadas de siete partes dos, y el cuarto de semillas. De segunda, tercera y cuarta calidad. 

PRIMERA PARTE DE LOS CORTIJOS EN LS CASERÍAS Y LABRADORES (i)

LABRADORES Y CORTIJOS EN LAS CASERÍAS
CONCLUSIONES
No hay un núcleo concentrado de asentamiento urbano, suelen ser cortijos que se entregaron a los conquistadores en el primer reparto del rey Alfonso XI, y, pasaron a manos de capellanías, memorias y conventos, que eran administrados por los capellanes y herederos de capellanías y los mayordomos del convento. Por  otro lado lo labraban los denominados "Labradores", un grupo social campesino que participaba del arrendamiento de tierras, posesiones y trabajo a jornal para ampliar sus rentas. Estos cortijos ofrecen un diseño de un solo cuerpo en el el siglo XVIII, que se amplia con el añadido de cuerpos para ganadado, otros menesteres y gañanes y sirvientes. Se complementa la labor agrícola, con la ganadera y la apicultura. Algunos labradores recuerdan la anterior situación de residir en una casa de vecindad en Alcalá y trasladarse desde Alcalá al cortijo con motivo de las labores del campo. Se suelen arrendar tierras en propornes de dos partes entre siete, ocho y nueve partes; incluso, al cuarto en las semillas, y algunas con algunos animañles gallinas y pavos. 
Familias distinguidas de esta zona son los Cano, Peñalver, Toro Y Nieto. Las famlias son numerosas, y se compones de vínculos parentales y laborales. 
Los lugares que vamos a comentar se encuentran en el entorno de Cañada Honda, Albarizas, Toro, Monjas, Pocico de Narvaez y arroyo de los Pedregales, camino de Priego. 

ALBARIZAS

Este cortijo pertenecía al hidalgo alcalaíno don Eduardo Saboyano, regidor de Alcalá la Real.
Antonio Cano (1988), jornalero de 43 años, casado con Ana Rosales, tenía tres hijos  ( Salvador de 12 años, José y Juan) y tres sirvientes, dos gañanes ( Juan Ruiz de 20 años y Bartolomé de 18 años) y otro de ganadero  Juan de Moyo , de 18 años. (Ganaban 43 reales mensuales).

Disponía de dos vacas, cuatro bueyes, una jumenta, tres yeguas, un potro, 6 cerdos de cría, 8 lechones,  4 lechonas, 24 ovejas de  vender y 1 carnero. No sabía firmar y ante don Antonio López Lezcano lo hizo por testigo su hijo Felipe a 26 de enero de 1752. 
Tenía arrendadas en las Albarizas tres fanegas y media , propiedad de Nuestra Señora de las Mercedes, de tercera calidad y se pagaba  8 fanegas. Y otras dos fanegas y media de la misma imagen en la Cruz de la Jurada, de cuarta calidad y le  y la misma cantidad. 
CORTIJO DE DON ANTONIO DE VIEDMA
Hoy día, se le conoce como cortijo de Toro, cercano a las Albarizas. Lo labraba en tiempos del Catastro: 
Alfonso de Toro (1989), jornalero de 30 años, casado con Tomasa Rodríguez, tenía tres hijas, y un sirviente gañán o mozo de soldada que ganaba  cada 20 reales. Poseía una casa, que compartía con sus hermanos Cristóbal, Francisco, Martín,  José, María, Inés, y José Raimundo en la calle Los moros, compuesta de cuarto principal, c´çamaras, caballeriza,  bodega sin vasos,  corral, de cuatro varas de frente por siete de fondo(5 ducados) , lindera con casa del montefrieño  Manuel Hinojosa, por lo alto, y, por lo bajo, con la de Juán de Frías.  Disponía de dos vacas, dos bueyes, una jumenta, un jumento, tres cerdos, tres puercas de cría, seis ovejas y tres corderos,  No sabía firmar y lo hizo Juan Antonio Monte Lezcano en 18 de febrero de 1752.

CORTIJOS DEL ALAMOSO BAJO 

Situados cercanos a la zona de La Pedriza, pertenecían al partido de campo de Las Caserías en el siglo XVIII.  Existían varios. El de doña Feliciana de Ortega lo labraba
Antonio José Nieto (1990), jornalero de 24 años, casado con Ana Josefa de Cuenca, tenía un hijo menor,  y un sirviente gañán que ganaba cada mes cinco reales. Poseía en arrendamiento de 8 fanegas, propias del clérigo capellán don Diego de Ortega,  ( seis fanegas de sembradura de tercera bondad, y dos  de cuarta con dos encinas y tres quejigos, linderas con tierras de la granadina  doña Balatasara de Sotomayor (O), camino de Montefrío (E),  tierras de don Diego de Ortega (N y S),  con un arrendamiento de ochoi partes paga al rentista dos; y de demás semillas de nueve partes dos. Tenía arrendadas  13 fanegas de tierra en La Mata, propia del capellán don Diego de Ortega ( ocho de sembradura de tercera calidad  y ocho inútiles con 100 encinas y quejigos), linderas con  tierras de don Diego de Góngora
(N), y de don Alfonso de  Arana (S), con arrendamiento al cuarto de semillas de nueve dos partes. Otras  cuatros fanegas del mismo rentista en el Alamoso ( dos de segunda calidad), linderas con tierras de don Diego de Ortera, del granadino Francisco Risueño,  del regidor don Pedro de Góngora (N y S).  Con arrendamiento de ocho partes dos, y de semillas de nueve dos. 
Otras nueve fanegas en el Alamoso, del mismo rentista,  de tercera calidad,  ( cuatro inútiles), linderas con don Diego,  de las monjas claarisas de Alcaudete, , Ana de Sales y camino bajo de Montefrío. Del mismo propietario, linderas con el camino viejo de Montefrío, don Pedro de Góngora, regidor, doña Feliciana de Ortega y prieguense doña María Caracuel.  Disponía de un buey, una vaca, una jumenta, una rucha, una puerca de cría, dos cerdos, cinco lechones y cuatro lechonas. Sabía firmar y lo hizo a 31 de enero de 1752.
Otra pieza de 10 fanegas , de tercera y cuarta calidad ( 60 reales)

EL CORTIJO DE LAS MONJAS DOMINICAS
Este cortijo se encontraba por el camino de Priego y era de los mayores extensiones de Alcalá la Real. Procedía de tierra concedida a los conquistadores. Se componía de cortijo, tierra y monte, y distaba a tres cuartos de legua de la ciudad en el sitio de las Caserías actuales.  El cortijo se componía de cuarto bajo, cocina, tinado, cámaras, y su corral, con un cuarto arrimado a dicho cortijo, que servía para encerrar el ganado, de  de 20 varas de frente por cuatro de fondo, y tenía varias piezas de tierras  repartidas en  tres partes. La primera  estaba conjunta con el cortijo,  de 27o fanegas de tierra, de sembradura de secano de tercera calidad, (262 fanegas de sembradura, entre ellas 20 de primera calidad, y 80 de segunda y 100 de tercera y 62 de cuarta calidad) )   con 150 encinas, lindera con tierras del capellán don Diego de Ortega (E),  don  Gaspar de Reyes (O), con el arroyo que procedía de Cañada Honda (N),  y  con el camino que se dirigía a Priego (S).  Rentaba 2.300 reales anualmente. 
Otras  24 fanegas   en las Caserías,  de sembradura de secano de tercera calidad,  linderas  con Diego de Ortega (E),  del clérigo don José Garrido (O), del Pocico de Narvaez y del presbítero don Juan de Flores (s). Se regulaba 120 reales. 
Y otras 16 fanegas que completaban las 300 fanegas del cortijo en las Caserías,  de sembradura de secano, con 5 olivos que ocupaban medio celemín, de tercera calidad, linderas con tierras del clérigo capellán don Fernando Álvarez, con arroyo que bajaba del Pocico de Narvaez (O y N), y con arroyo que bajaba de los Pedregales.

Y lo labraba 


Andrés Peñalver (1991), jornalero 57, residente en las Caserías,  casado con Juana Rodríguez, tenía un hijo de 18 años, Francisco ,jornalero, y dos hijas, tres gañanes,  y nueve sirvientes ganaderos. Todos al sueldo o soldada para ayuda de sus labores y le ganaban mensualmente 210 reales. Poseía una casa en la calle Llana, que la tenía de residencia cuando venía a Alcalá, lo que era muy frecuente en los siglos anteriores, primera residencia y el cortijo en tiempos de fanegas agrícolas. Se componía de un cuarto, cocina, cuarto segundo, cámaras, bodega con cuatro vasos, pajar, y caballeriza, de  ocho varas de frente por nueve de fondo (10 ducados) lindera por la parte de arriba con casas de don Pedro de Valderas, y, por la de abajo, con las del presbítero don  Francisco Márquez. 
Poseía una finca de nueve faenas y cuatro celemines en el Bujeo,  de sembradura de secano,  de segunda calidad, lindera con tierras de don Raimundo Delgado, de Antón de Frías,  de la fábrica de la Santa Iglesia Mayor,  y camino que se dirigía a Priego. , gravada con un censo de 933 reales a  favor del Patronato de don Pedro Fernández de Alcaraz. cuyo administrador era don Fausto de Ortega. 
Poseía otra finca en la Mata, de tres fanegas, de segunda calidad, lindera con tierras de Antonio de Frías, de Pedro Marañón,  doña Alfonsa de Arjona y de Francisco Peñaver. 
Otra pieza de fanega y media y cuatro celemines en la Mata, de sembradura de secano segunca calidad, lindera con tierras de Pedro Marañón,  de la fábrica de la Iglesia Mayor, don Juan Eusebio y del capellán don Juan Ignacio Serrano, cargada con una memoria de misa cantada de doña Petronila Colomo, en la Iglesia Mayor. 
Poseía una viña propia e de cuatro fanegas en El Cañuelo, de viña, de segunda  y tercera calidad, , lindera con el camino que se dirigía a Cantera Blanca, camino que se dirigía al Portillo de las Carretas,  viñas de doña Alfonsa de Alba,  y de don Pedro de Góngora.Tenía en arrendamiento la finca de Manuel Zambrano, de 16 fanegas de tercera calidad, ( 11 de tercera calidad y cuatro inútiles y con cuatro encinas, dos celemines). Le rentaba de siete parte dos para el rentista el vecino de Palma, estado de Niebla, don Manuel Zambrano. 
Tenía arrendadas otras seis fanegas del presbítero de Granada don Vicente Cuesta, en las Caserías, de tercera calidad,  linderas con tierras del convento dominico de Nuestra Señora de la Encarnación, don Gaspar de Jerez, camino que se dirigía a Priego (N)  y  tierras de don Gabriel (S).Le ganaba 60 reales. 
Y poseía otras 20 fanegas, propias del presbitero de doña Feliciana de Ortega y administraba su hermano  don Diego de Ortega,  de tercera calidad, linderas con tierras de las monjas dominicas de Nuestra Señora de la Encarnación (e y O), arroyo que bajaba del Pocico de Narvaez (N) y tierras del presbítero don Juan de Flores (S).
Otras 30 fanegas en el sitio de las Caserías, propias del capellán clérigo don Diego de Ortega,  de 15 tercera a calidad, y 14 de cuarta ,  repartidas en diferentes suertes de lindes adentro  con 25 encinas. Lindera con tierras del convento dominico de Nuestra Señora de la Encarnación (E, O y N) y  y camino que se dirigía a Priego (S).  Se le pagaba a don Diego  de siete partes dos para el rentista.
Tenía en arrendamiento diez fanegasen el sitio del Pocico de Narvaez,  con cuatro encinas y quejigos, linderas con tierras del presbítero  don Pascual Garrido (E), tierras del convento dominico (O), del Pocico de Narvaez y de don Alonso Pedro de Pineda(S).
Labraba el cortijo y tierras del convento dominico de Nuestra Señora de la Encarnación, comentado anteriormente.
Disponía de 5 vacas, un buey, un becerro, 10 puercas, 26 cerdos grandes, 21 lechonas, 201 ovejas, 29 carneros, 296 cabras, 47 machos. 43 chotas, cuatro yeguas, cuatro jumentos, cuatro jumentas y una colmena.
Sabía leer y escribir y firmaba el uno de febrero de 1752, 

CORTIJO DE LOS PEDREGALES
Pertenecía al regidor don Antonio de Góngora, que se arrendaba de ocho fanegas dos, en todas las ramas. 
y LO LABRABA


















Antonio Peñalver (1192) , jornalero de 30 años, casado con Ana Rosales, tenía dos hijos, menores Andrés de seis años y Juana de cuatro, dos hijas, un gañán, Francisco Padillo que cobraba 21 reales  y un sirviente ganadero Francisco Cano que cobraba ocho reales. Aparecía como vecino del cortijo de  Valenzuela, disponía de cuatro vacas, una novilla, una yegua, un potro, una jumenta, dos cerdos, tres puercas de cría,  3 puercas, 10 lechones, 9 lechonas,  9 ovejas y un carnero, cuatro borregos, cuatro borregas, dos cabras, y dos chotos.  No sabía firmar y lo hizo Felipe de Casto a  27 de febrero de 1752. 

lunes, 1 de octubre de 2018

LAS CASERÍAS, PUERTOLLANO Y ANEXOS EN EL CATASTRO DE LA ENSENADA

Añadir leyenda
Hemos escrito muchas veces en  la Revista de las Caserías de San Isidro, lo hicimos con el Catastro de la Ensenada. Otras veces, la tratamos con otros padrones y censos,  sirva de introducción personal editada en su revista:

Si hubiera que destacar, como auténtico un partido de campo del municipio alcalaíno, este sería el de las Caserías de San Isidro. Se extiende desde el camino de Chinares hasta el de Puertollano y el que sube a la Camuña formando una extensión rural, que linda con el Fuente Álamo, Hortichuela y Charilla. Romera y tradicional, dispersa y variada, cortijera y ventera, mar de olivos y encinar en las cumbres, barrancal y terrenos alomados, villas rusticae y  roturas de la Edad Moderna, tierras de los conquistadores de Alfonso XI  y heredades de dotes conventuales, cortijos de propios y comunales, privado y de manos muertas. Ningún santo mejor podría presidir estos predios que el madrileño San Isidro en la casería de Aranda, luego agregada en tiempos del patrón Pedro de Biedma  a la fundación del abad Moya, cuyo escudo blande en su fachada principal con sus cuarteles que recogen el linaje de los Arjona y Fernández de Moya; y así lo hace desde el siglo XVIII, cuando sustituyó el nombre de Caserías de la Moraleda por el de San Isidro. No es de extrañar que un miembro de la familia de los Aranda legara la donación de un anterior repartimiento cortesano por sus servicios con la Corona, levantara un oratorio en su casa de campo y colocara en su altar al esposo de Santa María de la Cabeza de la localidad. invita a acudir a su romería del quince de mayo por su cercanía en la festividad isidrill.Han pasado muchos desde que Madoz en su Diccionario Histórico Geográfico definía sus 57 viviendas con estas líneas “ no se encuentran reunidas en un punto formando un cuerpo de población, esparcidas por el partido”. Lo que sí es cierto que, desde hace 150 años, las caserías eran su esencia y presencia. Entre ellas sobresalían la de la ermita, Trueba, Morón y Marrón. O, en forma de grandes cortijos, muchos desaparecidos,  como los de la Fuente la Negra,   Chinares, Pedregales, Loma, el Palio, el Pósito, la Manca, Ánimas ( por eso de pertenecer a una de las pocas cofradías que pervivieron tras la desamortización de  Carlos IV), Fuente del Alfoz, el Encinar, El Fundo, Bermejo ( deformado en ocasiones como Mermejo) Cañada Honda, Juan Cruz, Albarizas,  Cierzos, Mimbres, Hospital , de Aranda los dos Puertollanos ( el alto y el bajo), el Villar que era el  de los Ballesteros ( desgraciadamente desaparecido recientemente con la destrucción de su fachada modernista) y el de la Jurada. Ya abundaban las casas de campo, de menor entidad, en los tiempos de la segunda desamortización, y se multiplicaron hasta mediados del siglo XX, hoy convertidas en casillas de aperos o de vivienda residencia, e, incluso, algunas en casas de turismo rural. No hay que olvidar la concentración urbana que se produjo y se mantiene alrededor de la Venta Fantasía a lo largo del camino de Priego con su escuela y nueva ermita dedicada a la Virgen de Fátima.

Si se analizan sus nombres, se remontan a tiempos romanos, con los topónimos del Villar Alto, Bajo y los Villares; a tiempos musulmanes con el claro testigo  la Fuente del Alfoz  aludiendo al cortijo propio de la entidad territorial,- y varias atalayas que se espacian por estas tierras ( la de los Pedregales, la Jurada, la Camuña, el Dañador, entre otras) que recorrieron los conquistadores en las jornadas cinegéticas; la frontera se hace presente castellanizando los residuos léxicos de los anteriores cortijos con nombres como los Ballesteros, o añadiendo el de su propietario conquistador como los Aranda o los Jurada. Dejaron huellas instituciones religiosas como las fundaciones, memorias, mayorazgos, cofradías, instituciones benéficas como el Hospital del Dulce Nombre de Jesús, o Fundo.  Pero es lógico que la presencia de la Edad Moderna y Contemporánea se hace presente con los nombres de Marrón, Trueba, o Juan Cruz. Y, sobre todo, las características de sus suelos son las definiciones más importantes de estos terrenos que lo son blancos e impermeables a los tiempos de sequía como las albarizas, resistentes al frío por el viento septentrional en los cierzos, y si lugar a duda, las repoblaciones de arbustos y arbolado de encinas, allozos, y mimbres. El agua escasea, pero, por estas tierras nació el arroyo del Guadalcotón en la Fuente la Negra, y destacan por sus aguas el  pilón del Chinar con sus bebederos y pilas, la muy arcana Fontanilla, el de las Caserías o de San Isidro por debajo   de la ermita y el del Ayozo.

Y ampliamos en otra ocasión:
 PARTIDO DE CAMPO


 SIGLO XIX Y XX
 
El partido de las Caserías correspondía a una parte del territorio del municipio de Alcalá la Real, que alcanzaba aproximadamente la extensión de tierra encuadrada desde  oriente   hasta occidente a partir del arroyo de los Prados de la Gitana y la antigua carretera de Alcaudete- Granada hasta la Cañada Membrillo y final camino antiguo de Priego y, de norte a sur, de Fuente Álamo, Mimbres y Camuña hasta las cercanías del ruedo de Alcalá la Real. Era un territorio plenamente marcado accidentalmente porque, a veces, seguía la línea de algunos caminos rurales, otras las crestas de los montes, y en otros lugares por las riberas de los arroyos; un sitio donde se habían  asentado muchos cortijos (denominación de  grandes extensiones con casa y cortijo de teja) y casas de campo y lagares, además, con una población dispersa muy intensa con relación a los restantes  partidos de campo. Tan sólo, en torno a la antigua Venta Fantasía, desde principios de siglo XX se formó un pequeño núcleo rural en torno a la escuela, ermita, y la propia venta.  En 1917, el delineante Ángel López Nieto hizo un plano que recoge muchos puntos de interés de esta zona: por la parte norte, desde las Mimbres ( cortijos alto y bajo y cruz) en dirección a la carretera de Alcaudete,  a las faldas de la Acamuña, detalla una atalaya colocada por encima del cerro del Águila, rodeado de una serie de colonias de cortijos que llegan hasta Puertollano : el del mismo nombre,  el de Antonio de Gamboa, Magallustre, Casa Cagüela, cortijo de Fernando Montijano, de la Camuña., Pasadilla del Ciego, Cortijo del Cerezo,  casilla de María López Cortijo de Manuel Fuentes ( una zona caracterizada por el olivar mezclado con cultivos de secano y pastos), otra zona de olivar y monte en torno a la Fuente la Negra, con el cortijo del mismo nombre, los Pedregales ( donde se señala la torre) cortijo Colorado y más abajo el de Montañés y de la Cuesta; el resto del territorio, en su mayoría de secano, erial y monte, cruzado por varios caminos-Priego, Córdoba, caserías de San Isidro, Allozo, Albarizas, Fuente Álamo y Grajeras,  coladas, arroyos y barrancales, donde los cortijos y casas más importantes son  el núcleo de los Villares ( Alto y Bajo,  Francisco Cano , Cierzos, Pedro cano, Manuel Fuentes, Mimbres. Francisca Salazar), el paraje de las Albarizas  y entorno (Cañada Honda, Juan cruz, Francisco y Luís Padilla, Rafael Moya, Joaquín Sánchez, Bermejo, José López y Manuel Lizana), lugar del Ayozo  principiando por José Tapia, Colorado, Manuel, El cabo Cortijo., Antonio Palomino y Francisco Calvo(  ( del Pósito, los Pedregales, Collado Nieto, cortijo de Nieto, del Pósito, Antonio Zafra, Antonio Ramírez, cortijo del Palio, Domingo Cano, Antonio Sosiega, de José María Torres, Manuel Cano,  José y Alejo Gutiérrez. Vicente Ramírez., ) y finalizando con l a casa de Concha León y el molino de Francisco Paula. 

y estos eran los vecinos del Catastro de la Ensenada, cuatro jornaleros, cuatro pujareros, y los demás 33 labradores que cultivaban cortijos de rentistas. Curiosamente, hay que destacar a muchos mayores de 60 años, un centenario con 101 años, y unas familias muy numerosas por consanguinidad y personal de servicios:

LABRADORES
Antonio Cano (1988), jornalero, casado ,tenía tres hijo,s y tres sirvientes, dos gañanes y otro de ganadero.
Alfonso de Toro(1989), jornalero, casado, tenía tres hijas, y un sirviente gañán.
Antonio José Nieto (1990), jornalero, casado, tenía un hijo menor,  y un sirviente gañán.
Andrés Peñalver (1991), jornalero, casado, tenía un hijo de 18 años,














jornaleros, dos hijas, tres gañanes,  y nueve sirvientes ganaderos.
Antonio Peñalver (1192) , jornalero, casado, tenía dos hijos, menores, dos hijas, un gañán,  y un sirviente ganadero.
Bartolomé Delgado(1993), jornalero, casado, tenía dos hijas.
Diego Cano (1995), jornalero de 80 años. casado tenía un hijo menor y cuatro hijas.
Diego Cano , el menor (1996), jornalero, casado, con tres hijos menores. 
Diego Cano (1997),jornalero, casado, con dos hijos jornaleros maypres de 18 años, otro menor, tres hijas, cuatro sirvientes ( uno gañán  y tres ganadero).
Domingo Álvarez Manero (1198),  hortelano, jornalero, casado , tenía dos hijos menores, un gañán y un sirviente ganadero.
Francisco de Zafra (1999), jornalero, de 62 años, casado, tenía un hijo menor, cinco gañanes, cuatro sirvientes ganaderos.

Francisco de Mesa(2002), jornalero, de 63 años, casado, tenía un hijo mayor jornalero de 18 años, dos gañanes, , dos sirvientes ganaderos, 
Francisco de Soto (2003), jornalero, de 60años, casado, tenía dos hijos,  jornaleros, un gañán y dos sirvientes ganaderos. 
Félix Rufián (2004), jornalero, casado tenía tres hijos y tres hijas, un gañán y un sirviente ganadero. 
Juan González de Lara (2005), jornalero, casado,tenía dos hijos mayores de 18 años jornaleros, dos menores, un sirviente y otro ganadero.
Juan del Castillo Valvdrde (2006), jornalero, casado,  tenía tres hijos menores y tres hijas.
Juan Galán dela Bella (2oo7), jornalero, casado, tenía tres hijas , dos hijos menores, un gañán y un sirviente ganadero.
José Jamilena (2008), jornalero, casado, tenía dos hijos, menores, doshijas y un sirviente ganadero.
Miguel Ramírez (2012), jornalero, casado, tenía dos hijos menores, y una hija, un sirviente ganadero y otro gañán.
Pedro Díaz de Olmedo  (2014), jornalero, de 101 años, viudo, tenía cuatro hijos joraleros mayores de 18 años. 
Pedro José García (2015), jornalero, de 60 años, casad  tenía un hijo jornalero mayor de 18 años y tres hijas. 
Pedro Ramírez  (2016),  jornalero  de 60 años, casado tenía dos hijos menores y tres hijas.
Pedro Palomino ( 2017), casado tenía un hijo menor, una hija, un gañán, dos sirvientes y dos sirvientes ganaderos. 
Rodrigo Hidalgo (2018), jornalero, casado, tenía un hijo jornalero mayor de 18 años, dos hijas, un gañán y un sirviente.
Sebastián Escribano (2019), jornalero, casado, tenñia dos hijos menores y dos hijas, 
Salvador de Ortiz (2020), casado, jornalero, tenía dos hijos menores y  cuatro hijas. 


PUJAREROS
Vicente Rosales,(1994), tenía un hijo jornalero mayor de 18 años, dos menores y dos hijas. 

Frncisco Aguilera (2000),  pujarero, casado, tenía dos hijos menores y tres hijas.
Juan de Moya ( 2009), de 72 años, viudo , tenía un hijo jornalero de 23 años, y una niña. 
Lorenzo Cano (2010),  casado, tenía un hijo menor, una hija y un sirviente  ganadero. 

JORNALEROS
Francisco José de Aguilera(2001), jornalero mere,  casado , tenía un hijo menor y una hija.
Manuel Jiménez ( 2012),  mancebo.
Manuel Carrillo ( 2013) , casado, tenía dos hijos menores. 
Tomás González (2021), jornalero mere, casado, tenía tres hijos menores y dos hijas.