Entre las obras, que se acometieron con motivo de la ampliación de la ciudad de Alcalá la Real, a través de los arrabales nuevos, fue el Matadero Municipal. Ya comentamos algunos datos de su construcción en los primeros decenios del siglo XVI, hoy los vamos a complementar con un interesante documento de Alonso de Jamilena, con fecha de 25 de marzo de 1555. Se refiere al contrato de obras entre el regidor alcalaíno Martín de Frías, comisario encargado y que disponía de las trazas y condiciones, y el cantero Miguel de Bolívar que se comprometió con los maestros y oficiales a hacer la parte más importante de la obra de canteria: su portada, delantera y esquina de la casa ( en ella había un pesador que guardaba las reses y carne) y matadero, arcos y pilares interiores. Todo debía hacerse de piedra labrada de cantería, como se encuentran todavía en algunas paredes del contorno (ver la foto), y por oficiales y maestros expertos en cortar y asentar la piedra.
El ayuntamiento se comprometía a dar la arena, cal, madera y andamios para la obra y proponer dos oficiales que dieran el visto bueno. Unos días antes el compromiso del comisario lo hizo con el pocero Juan Marquez, que realizó la limpia de los pozos y los suelos hasta llegar con el agua. En concreto, había dos pozos, segúnun manfiesta el documento de Alonso de Jamilena.
, 
No hay comentarios:
Publicar un comentario